จานเลี้ยงเชื้อคืออะไร?
จานเพาะเชื้อเป็นพลาสติกหรือแก้วทรงกระบอกตื้นๆ ที่ใช้ในห้องปฏิบัติการเพื่อเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์และเซลล์ต่างๆ ในการศึกษาจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียและไวรัสภายใต้การสังเกตจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือต้องแยกพวกมันออกจากสายพันธุ์หรือธาตุอื่นๆ กล่าวอีกนัยหนึ่งจานเพาะเชื้อใช้เพื่อรองรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ วิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการใช้สื่อในภาชนะที่เหมาะสม จานเพาะเชื้อเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับจานเพาะเชื้อ
จานนี้คิดค้นโดยนักแบคทีเรียวิทยาชาวเยอรมันชื่อ Julius Richard Petri ไม่น่าแปลกใจที่จานเพาะเชื้อได้รับการตั้งชื่อตามเขา นับตั้งแต่มีการประดิษฐ์ จานเพาะเชื้อได้กลายเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการที่สำคัญที่สุด ในบทความเกี่ยวกับอุปกรณ์วิทยาศาสตร์นี้ เราจะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่จานเพาะเชื้อสามารถใช้เป็นห้องแล็บอุปกรณ์วิทยาศาสตร์และการใช้งานต่างๆ
จานเพาะเชื้อ
ทำไมต้องใช้จานเลี้ยงเชื้อในห้องปฏิบัติการ?
จานเพาะเชื้อส่วนใหญ่จะใช้เป็นอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการในด้านชีววิทยาและเคมี จานนี้ใช้เพื่อขยายเซลล์โดยให้พื้นที่จัดเก็บและป้องกันการปนเปื้อนของเซลล์ เนื่องจากจานเพาะเลี้ยงเซลล์มีความโปร่งใส จึงง่ายต่อการสังเกตระยะการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้อย่างชัดเจน ขนาดของจานเพาะเชื้อทำให้สามารถวางไว้ใต้กล้องจุลทรรศน์โดยตรงเพื่อการสังเกตโดยไม่ต้องถ่ายโอนไปยังไมโครเพลท ในระดับพื้นฐาน จานเพาะเชื้อจะใช้ในโรงเรียนและมหาวิทยาลัยสำหรับกิจกรรมต่างๆ เช่น การดูเมล็ดพืชงอก
วิธีการใช้จานเพาะเชื้ออย่างมีประสิทธิภาพในห้องปฏิบัติการ
ก่อนใช้จานเพาะเชื้อ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าจานสะอาดและไม่มีอนุภาคใดๆ ที่อาจส่งผลต่อการทดลอง คุณสามารถมั่นใจได้โดยการรักษาจานที่ใช้แล้วแต่ละใบด้วยสารฟอกขาวและฆ่าเชื้อเพื่อใช้ต่อไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อจานเพาะเชื้อก่อนใช้งาน
เพื่อสังเกตการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ขั้นแรกเติมอาหารเลี้ยงเชื้อลงในจาน (เตรียมสาหร่ายสีแดงเพื่อช่วย) อาหารเลี้ยงเชื้อประกอบด้วยสารอาหาร เลือด เกลือ สารบ่งชี้ ยาปฏิชีวนะ ฯลฯ ที่ช่วยการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ กลับด้านจานเพาะเชื้อในตู้เย็นต่อไป เมื่อคุณต้องการจาน ให้นำออกจากตู้เย็นและใช้เมื่อกลับเป็นอุณหภูมิห้องแล้ว
จากนั้นนำตัวอย่างแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์อื่นๆ ค่อยๆ เทลงบนภาชนะเพาะเชื้อ หรือใช้ก้านสำลีจุ่มเชื้อในรูปแบบซิกแซก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้กดดันมากเกินไป เพราะอาจทำให้วัฒนธรรมเสียหายได้
เมื่อเสร็จแล้ว ปิดฝาจานเพาะเชื้อ เก็บที่อุณหภูมิประมาณ 37ºC สองสามวันแล้วปล่อยให้มันโตขึ้น หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ตัวอย่างของคุณก็จะพร้อมสำหรับการศึกษาเพิ่มเติม